星空体育网站据英国《镜报》12月11日报道，正在体验了多年的销量下滑后，圣诞布丁正在英国消费者中从新风行起来。凭据零售企业笑购的预测，这种英国古板节日美食的销量将迎来10多年来的初度上升。

　　与客岁同期比拟，上周，圣诞布丁的销量增加了20%。这不妨要归功于意大利圣诞面包的火爆。英国连锁超市维特罗斯2023年显示，意大利圣诞面包的需求量比2022年增加了40%，销量胜过了圣诞布丁甜点。笑购显示甜点，意大利圣诞面包的火爆鼓动了年青消费者正在圣诞节测试其他生果甜点的需求。笑购的圣诞布丁采购员Jordan Blandford显示：“几个世纪以还，圣诞布丁平昔是英国人最喜欢的节日甜点，它的位置登峰造极。但从约莫十年前最先，咱们谨慎到海绵蛋糕最先走俏，由于40岁以下的年青人不成爱更重的生果布丁。固然海绵蛋糕平昔很受迎接，但兴味的是，与过去几年比拟，正在生果布丁需求激增的靠山下，咱们看到古板布丁的销量也正在缓缓苏醒。”可是，圣诞布丁的价值也比以前更贵了星空体育官网。NetVoucherCodes的最新数据显示，超市里400克圣诞布丁的均匀价值现正在是3.37英镑，而客岁是3.25英镑，同比上涨了7%。

　　圣诞布丁出处于中世纪的英格兰，早期的配料是果干、板油、面包屑、面粉星空体育官网、鸡蛋和香料，以及牛奶或加度葡萄酒等液体。1845年，烹调作者Eliza Acton写出了第一份“圣诞布丁”的食谱，很速它就成为维多利亚时期英国的主食。

　　近年来圣诞布丁也出了少许新品，好比微波布丁和单人份布丁。2015年，笑购显示星空体育官网甜点，对单人份布丁的需求初度胜过了家庭装布丁。这注解家庭中岁数较大的成员更可爱古板的甜点，而年青人则更可爱海绵蛋糕等其他甜点。（中国青年网编译报道）星空体育官网甜点英国古板节日美食圣诞布丁沉获消费者友好 销量将迎10年来初次伸长