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星空体育叹为观止甜点界天下杯大赛日本打败田主法国夺冠

2025-02-26 15:33:38
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  星空体育官网两年一度的「全国杯甜点大赛(World Pastry Cup)」,是一场场闭乎国度名誉的盛事星空体育,参赛队列由用心挑选的团队构成,以甜点为大旨伸开激烈比赛,各队比赛创建出最细腻绝伦的甜点甜点。本年的竞赛于1 月20 日和21 日实行,26日揭晓结果,本年由客岁的冠军日本队留任夺下金牌,第二名银牌是法国队,第三名则是马来西亚甜点。

  每队由三名成员构成,差别是巧克力专家、冰雕专家和糖艺专家。他们的使命是正在竞赛中造造三款甜点,代表他们的国度:冷冻甜点、一款可正在评审桌旁附加特别妆饰的餐厅甜点,以及一款映现巧克力作品。他们唯有五个幼时实行这总共。

  糕点师们依赖食材和安排来映现本国的烹调特质。中国队打造了一条华美的糖艺巨龙,而墨西哥队则将巧克力、玉米等当地食材融入甜点之中,映现了深厚的文明特质。

  法国队的队员衣着时尚的布列塔尼条纹衬衫和贝雷帽,墨西哥的厨师则佩带了亡灵节糖骷髅面具,而英国队的成员则衣着井然的报童帽和蝴蝶领结,埋头于他们的甜点造造。

  最高名誉属于回归的冠军日本队,他们的餐厅甜点以柠檬、梨子、金盏花和巧克力冰沙造造,造型仿造了麻の叶(Asanoha)的样子。行为冷冻甜点,他们透露了一款表型像陀螺的杏子甜点。

  团队中的巧克力专家说:「咱们把日本的汗青和文明融入到安排中。可以将滋味和细腻的古板图案联络星空体育甜点,映现咱们的工夫,我不记得咱们博得的刹那了,当时我出格骇怪,无法坚信。日本继续两届竞赛获奖。我很欢欣,也很自高。」

  法国队除了做出一只令人惊艳的蓝公鸡,还映现了一系列令人赞叹的巧克力蛋,内中填满了巧克力榛子舒芙蕾慕斯,上面放有巧克力碎屑星空体育,浸泡正在柠檬香草澄清奶油中,并搭配烤香草冰淇淋和橙子蜜饯。

  铜奖归马来西亚,这是该东南亚国度正在竞赛中取得的最高成效。马来西亚队的冷冻甜点获得了高分,他们将其描画为「一种明亮的柑橘、甜蜜的杏子和细腻香料的融洽调和」,向国度的多元文明遗产致敬。星空体育叹为观止甜点界天下杯大赛日本打败田主法国夺冠

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