星空体育网站高龄、失能、空巢白叟“用膳难”；年青人、打工人“做饭没期间”……正在家门口倘若能吃上热乎主食、美味主食、低贱的饭菜，可不但纯。这是大师亲切的事，也是许多社区的心头事！“家门口”的食堂有哪些餐食、价钱何如？能让人吃得放心、安心吗？

　　12月9日，邻近正午饭点，正在兰州市西固区前锋途街道甜蜜社区内，人们纷纷聚向社区晚年日间照看核心，一探问才理解这里便是前锋途街道甜蜜社区“甜蜜兰州・长辈食堂”。

　　走进“甜蜜兰州・长辈食堂”，200平方米掌握的就餐厅坐满了前来用膳的大伙，个中有许多晚年人。一份“一荤一素”“一荤两素”“两荤两素”的午餐8元至15元，主食及汤品免费，而针对晚年人的“敬老价”尚有2元的优惠。

　　11时30分掌握，午餐预备停当。各样菜品依据品种有序地摆放着，重要分为荤菜类、素菜类、主食类和免费汤品类，菜品都是现做现卖的，香味扑鼻，前来就餐的住户已排起了长队。

　　“咱们几个老姐妹朝晨出门到金城公园散步，然后到甜蜜社区食堂就餐，再回家苏息。”来自甜蜜幼区1号楼的王姑娘说，社区食堂的饭菜滋味好主食，她们每天正午都市准时来这里“打卡”，饭菜荤素搭配有养分，更紧急的是，让她们找到了过去聚正在单元食堂与大伙儿沿途用膳的感触。价钱也不贵，一荤一素8元，一荤两素9元，很实惠。

　　食堂墙上挂着一壁锦旗，写着“厨师妙手调的菜，厚味好菜多口夸”，那是社区住户对大厨钟应海的认同。

　　“门客里有社区住户，也有周边的职工、学生，以至有公司仍旧先河从食堂订餐。”钟应海说，为了照料晚年人的用餐习气，他每餐都市平衡搭配菜品养分，局限油、盐的操纵量。

　　82岁的退息教练丁露茜白叟是“甜蜜食堂”的常客。每天上午锤炼完，她都市和幼区邻人沿途到社区食堂用餐。

　　“社区食堂就正在甜蜜幼区院子里，就正在我家门口，情况明净卫生、饭菜滋味好，我通常一个体正在家，以是通常正在社区食堂就餐，盼望社区食堂能平昔做下去。”丁露茜说。

　　据明晰，甜蜜社区食堂自2016年运营以还，为住户供应了便利的用餐办事，但跟着时期的起色和住户生存品格的擢升，硬件举措、空间构造都必要升级改观。2023年下半年，甜蜜社区主动相应住户需求，举办了完全装修升级改造，当年10月，改造升级后的甜蜜百味餐厅正式运营，引入第三方公司运营，面向辖区住户绽放。食堂采用“公益+低偿+市集”的运营形式，分中晚二餐，一周菜品每天不重样，针对差异人群的需求，推出特征精品菜。60岁以上晚年人、退伍武士等特地群体能够享用菜品“敬老价”优惠，已办卡享用优惠办事的晚年人达1000余人。目前，社区食堂办事畛域已辐射周边20多个幼区，逐日岑岭就餐人群达200余人星空体育官网主食。

　　“家门口这家食堂的菜谱日日换，菜品丰裕，少油少盐，荤素搭配，实惠主食，当局统造，安心。”甜蜜社区食堂正在满意晚年人就餐需求的条件下，选用错峰就餐的局面为社区住户、周边就业人群等供应餐食。正在这里，晚年人和年青人成了“饭搭子”。

　　甜蜜社区党委副书记王莉说：“这个社区内多是老厂区的家眷院，社区辖区常住生齿6027人，60岁以上晚年生齿占比正在70%以上主食，何如让晚年住户依时吃上‘热乎饭’，是咱们很亲切的事变。”为了满意晚年人用餐需求，甜蜜社区群策群力，最终正在住户举荐的多家餐饮机构落选出了当前的这家餐饮供应商。甜蜜社区党委书记瞿瑛先容，社区还予以房钱撤职、采暖费补贴等优惠计谋，帮帮食堂消浸运营本钱，致力保护饭菜质地，更好地满意住户的需求，不停普及住户的甜蜜感、得回感。（兰州日报）星空体育官网西固区：“家门口”的食堂 少油少盐还关口主食