星空体育官网正在海南，以“新质分娩力引颈健壮食物物业开展”为重心的2025博鳌FHE健壮食物科学大会刚才落幕。杨巷镇江南米道出品的低GI系列主食产物，成为了这场展览会的“明星”。

　　江南米道这家由农业科技驱动、互联网思想赋能的“大米”企业，短短两年成为了中国低GI健壮主食赛道的领军企业主食，不光获取了业内的闭心、墟市的认同，其全链道的贸易形式，为农业企业高质地开展翻开了新的途径。2024年江南米道交易额冲破万万，交易额竣工了多倍延长，其旗下主打品牌“稻院士”交易额也跟着墟市需求增量竣工了极速延长。

　　日前，国度粮食和物资储存局程序质地中央布告天下首批58家粮油适度加工程序化试点企业名单，江南米道江苏科技有限公司能力入选。

　　2019年中国65岁及以上的糖尿病患者数目约为3550万人，占环球暮年糖尿病患者数主意四分之一，且呈上升趋向主食。

　　正在老龄化的靠山下，低GI这个正在滋长正在医学界的学术理念，急迫需求找到转化的载体。彼时，米道的新农夫们正寻求效用农业的冲破口，何如让科研与墟市双向驱动，正在多方各规模科研团队的加持下，江南米道应运而生，落地大米之乡——杨巷。

　　与工业的科技区别，农业的科技，不是羼杂而成的化学反映主食。从0到1，来自于对天然界成千上万颗种子的庄敬筛选，是从成千上万个实践比照组里找到天然的纪律所正在，将其转化为实践前提，正在一次次测试中，安谧分娩方法。农业育种之困难检验的是一个企业的耐力和定力，也是一个地方对孵化一个企业的耐心和韧心。历经多年的选种、育种、试种和再三测试星空体育官网，江南米道最终博得了种类性状到达低GI安谧性的粳米种类—“修康1号”。

　　种子是“原研”的，何如让这颗种子领域化种植，且到达安谧的品格和产物，则是另一个题目。借力江苏省农科院和南京农业大学，江南米道研究出了低GI大米“精耕细作”之道。目前，江南米道种植低GI大米到达5万余亩，年加工产能超7000吨。

　　好吃，是好米的必备品格。何如做出低GI且口感好的大米。欺骗宜兴的地缘上风，江南米道引入了国内食物行业的摇篮——江南大学，持续探究米品的食味值，通过安排工艺流程和加工精度，最大化保存下原谷的养分糊粉层，同意了专属加工程序。

　　低GI是食物观点，更是健壮观点，重心科技需求临床数据的验证。上海华山病院、上海第六国民病院等三甲病院，为江南米道供应了医学临床的数据支持。而正在产物链条的衍生上，中国食物发酵工业研商院到场，为江南米道美满科学的健壮养分伙食供应诱导，最终竣工专业的低GI稻米全物业链出品形式的构修。

　　科研育种、领域种植、楷模分娩、适度加工、科学检测、科普执行，江南米道走过的每一步，背后都站着一家该规模的顶尖科研院校，正在为这颗大米赋能的同时，他们也一齐打造了国内首个“低GI健壮食物革新联结体”，走出了一条科产学研售一体化途径，打造了农业科技和墟市转化的新形式。

　　2024年12月4日，陈君石院士使命站落户宜兴，江南米道成为江苏省健壮谷物陈君石院士使命站的独一依托单元。而陈君石院士与江南米道的结缘，早就最先了。

　　动作苏南地域最大的农业板块、长三角地域紧张的“米袋子”,宜兴不停与各大农业科研院所连结着周密的闭系。动作宜兴农业大镇，杨巷镇不停是江苏省农科院宜兴亚夫使命站的紧张基地。2023年，陈君石院士调研宜兴亚夫使命站，江南米道动作使命站的科研办事基地承担了调研，其专业的分娩线、清楚的开展形式、对品格和科研的探求取得了院士的青睐。

　　始末一年的侦察、调研，陈君石院士使命站正式落户，7个科研团队进入，打造了贯穿“科研育种-绿色分娩-健壮存在”全物业链、多学科协同、专家与企业合作无懈的健壮谷物“技艺革新共享平台”，更好地整合了科研、种植、分娩、发售各个闭键的资源，江南米道竣工了全物业链形式的二次升级和优化，推出了自决品牌——“稻院士”，酿成了低GI糙米、效用谷物容易速食、及低GI米成品等十余个产物的低GI主食产物矩阵，进一步开采健壮谷物墟市。

　　正在 此次FHE健壮食物科学大会上“稻院士”自决研创的【低GI健壮谷物超等米品】斩获FHE大会“革新健壮科技产物奖”。

　　正在2025博鳌FHE健壮食物科学大会现场，江南米道的展区额表亮眼。富丽的配色、二次元的地步、派头化的包装，正在古代的农业企业中脱颖而出。

　　正在电商经济期间，不少农业企业都正在尽力拥抱互联网。创业于疫情期间的江南米道，从创业之初，就植入了互联网思想。用总部经济的形式，正在杨巷打造分娩研发中央的同时，正在上海打造了营销中央，分娩端和发售端两手抓，分娩和营销双向赋能星空体育官网，以互联网思想构修产物营销系统，打造了微信大多号、幼红书等传扬平台矩阵，不光买通了盒马等特性商超的线下渠道，天猫旗舰店也成为流量转化的紧张平台，竣工了“卖原粮”到“卖产物”丽都转折。

　　这系列操作的背后，是一个均匀岁数不满35周岁的年青团队。他们正在江南米道，构画着这一代人的农业故事。

　　锦绣江南鱼米乡。江南米道坊镳它的名字相同，正在鱼米之乡的江南，书写着农业新质分娩力的道，描述着杨巷镇向新而行的新画卷。

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