星空体育楚天城市报纵目讯息讯（记者刘俊华 通信员周咪）为打造宜都特质餐饮品牌，传承宜都本土美食文明，进一步做好三峡千古情餐饮配套任事星空体育，11月29日，宜城市第三届美食文明节现场展会勾当暨“宜都鲟鱼宴”圭表菜谱宣布典礼正在陆城鲟龙水街西市广场举办，“鲟鱼宴”的23道宜都特质好菜悉数亮相。

　　爽口开胃、酸甜合适的诗仙鲟鱼冻、桔醋脆椒鲟鱼；软糯细弹、香脆多汁的石烹响皮鲟鱼糕、香酥鲟鱼丸；希奇细嫩，咸香入味的净水涮鲟鱼、土家腊蹄鲟鱼头暖锅；滋养摄生的正福鲟鱼羹……宣布会现场，一道道经心造造的好菜为正在场世人献上了一席色香味俱全的美食盛宴，尽显万般韵味。

　　据先容星空体育，“宜都鲟鱼宴”由宜城市经济新闻化和商务局合伙商场监禁局、文旅局及餐饮行业协会同心打造。“宜都鲟鱼宴”全系含凉菜、暖锅、位汤、热菜、主食共5大类23道菜品，食材主打希奇、壮健，紧要以宜都养殖的鲟鱼、当地生产的农副产物和土老憨调味料为主；菜品上越过传承和改进，通过匠心烹造星空体育，调解非遗造造，让门客从视觉、嗅觉、味觉上全方位感染宜都深奥的文明秘闻和奇异的饮食派头。

　　全国鲟鱼看中国，中国鲟鱼看宜都。宜都两江围绕，特有的天然处境生长出丰盛的水产资源，是清江鲟鱼的主产区，鲟鱼鱼子酱年产量达100多吨。承史书余脉饮食，藉地利之便，宜都鲟鱼风生水起。正在养殖合头，宜都坐拥“全国鲟都”的美誉；正在餐饮商场饮食，鲟鱼一鱼十吃，遐迩着名。“宜都鲟鱼宴”的正式宣布将成为宜都最富区域代表性的美食餐饮品牌，为宜都餐饮行业注入新的生气，有力鼓动宜都餐饮美食、文明旅游、水产养殖等联系物业协同兴盛，鼓动宜都餐饮行业高质料兴盛。返回搜狐，查看更多星空体育“鲟”饮食梦正在清江 可口醉宜都 一条鲟鱼做出23路菜